ベニバナ

ベニバナは染料用、油料用、切花用などに使われるエジプト原産の黄色い花です。ベニバナのエキスには紅色色素のカルタミン、黄色色素のサフロールイエローなどの成分が含まれており、古くから化粧品の色付けに使われてきました。現在でも食品の着色料や口紅などの原料に使用されています

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